Com a Páscoa se aproximando é comum observamos novas criações envolvendo o clássico ovo de Páscoa, feito de chocolate. Diversos de ovos diferentes já "viralizaram" pelo Brasil, como o de coxinha e de empada. Tem também os mais clássicos feitos para comer de colher, trufados, recheados, dentre tantos outros. A novidade em Teresina agora é o ovo de cuscuz, lançamento da empresária Valdirene Cunha.
De acordo com Valdirene, a ideia veio de um amigo, que ligou dizendo que estava com vontade de comer cuscuz recheado e que queria em formato de ovo de Páscoa. “Ele me ligou e pediu, ‘Val, faz um ovo de cuscuz’. E eu fiz, com carne de sol, ovo mexido e bacon, eles gostaram e pediram novamente. Resolveram postar nas redes sociais e aceitação foi muito boa. Ainda não é como o de chocolate, porque é o tradicional, mas já recebi muitos pedidos”, contou a empresária.
Valdirene contou ainda que a melhor parte é poder rechear da forma que o cliente pedir. "Há 17 anos eu já trabalho com buffet, passei a apostar também nos doces e sempre fiz conforme o cliente pedia. Além de agradar do jeito que a pessoa prefere, eu ainda aprendo, porque às vezes a pessoa sugere um sabor que eu nunca tinha imaginado e que fica muito bom", explicou.
Com informações de G1 PI